Umí se starat o nůž a sekeru

Umí se starat o nůž a sekeru

Specializace: Táborník

  • předvede naostřený nůž a sekeru
  • předvede jak nůž a sekeru ostří
  • základní pravidla pro zacházení

Každý správný táborník má mít sekeru a pořádný nůž. Jak už to tak ale chodí, když něco vlastníme, měli bychom se o to umět pořádně starat, aby nám to dlouho vydrželo a aby to fungovalo tak, jak má. U nože a sekery jde hlavně o to, aby nám nerezly, aby byly ostré, sekera aby držela na topůrku a zavírací nůž aby se otvíral. Jak toho docílit?

Obecně platí následující pravidla:

  • Nůž i sekeru udržuji čistou a suchou, obzvášť důležitá je čepel nože a hlava (kovová část) sekery. Špína a vlhkost může obzvláště kovové části poškodit.
  • Z toho plyne, že bych měl mít přehled, kde nástroje nechávám, aby třeba nezůstaly přes noc venku, na dešti, zabodnuté v pařezu a pod.
  • S nástroji pracuji tak, abych je nepoškodil. Hlavně dávám pozor na poničení čepele, obzvlášť ostří, tedy nesekám a neřežu do tvrdých materiálů, jako je kov a pod.
  • Většina nožů a seker není určená k vrhání nebo k sekání do země a podobně, při práci proti zemi, kamenům a pod. je vhodné použít dřevěnou podložku.
  • V neposlední řadě dbám při práci na bezpečnost svojí i svého okolí.

A teď k jednotlivým nástrojům:

Pevný nůž

Starost o pevný nůž je celkem snadná, stačí jej čistit, udržovat v suchu a pravidelně brousit. Stejnou péči je vhodné věnovat i pozdru, tedy čistit, udržovat v suchu, kožené pouzdro je dobré občas namazat voskem na kůži.

Zavírací nůž

Zavírací nůž se od toho pevného liší tím, že má ložiska a plno skulin, kde se drží špína. Čištění je proto trochu náročnější, ale na nedostupná místa můžeme použít například tyčky na čištění uší. Při obzvlášť velkém znečištění můžeme dokonce namočit nůž do nějakého rozpouštědla, jako je benzín apod., po takovém čištění musíme nůž ale pořádně opláchnout vodou, nechat vyschnout a velmi důkladně naolejovat ložiska. Toto je poměrně náročné, proto je lepší nenechat nůž zbytečně znečistit. Promazávat ložiska bychom ale měli tak jako tak pravidelně.

Sekera

Na sekeře je důležitá nejen hlava (a ostří), ale také topůrko. To je u obyčejných seker dřevěné a je zaklíněné v otvoru ve hlavě sekery. Pokud takovou sekeru vlastníš, je potřeba si hlídat, aby topůrko drželo v hlavě sekery pevně, aby se nevyklalo a aby nemohlo při práci odletět. Mohlo by totiž někoho zranit. Na upevnění topůrka slouží speciální kovové klínky, které topůrko v otvoru roztahují a tak lépe drží. Použít se dají také hřebíky, nebo můžeš sekeru přes noc namočit do vody - tím topůrko nabobtná a drží. Dej ale pozor, aby hlava sekery nezačala reznout. Třevěné topůrko se také občas zlomí a je potřeba ho vyměnit.

V obchodech jsou k dispozici také sekery s plastovým topůrkem (Fiskars a pod.) a to je pevně spojené s hlavou sekery. U těchto seker se nemusím o spojení topůrka s hlavou sekery starat, drží pevně. Nevýhodou je, že tyto sekery se většinou nedají použít k zatloukání hřebíků, protože by se topůrko poškodilo.

Kromě ostření a čištění bych měl občas kontrolovat hlavu sekery, jestli nezačíná reznout. I když se výrobci dušují, že jsou sekery nerezové, občas se to stává. Pokud na rez narazím, odstraním ji velmi jemným smirkovým papírem, sekeru pečlivě otřu do suchého hadru a hlavu sekery potřu tenkou vrstvou technického oleje nebo vazelíny. Přebytečný olej je dobré ještě setřít hadrem. Tuto konzervaci bych měl provádět vždy, když vím, že mi sekera bude delší dobu ležet nevyužitá ve skříni.

Ostření

broušení

Nůž i sekera se brousí v podstatě podobně. Vezmeme adekvátní brousek a plynulými tahy po něm přejíždíme ostřím nože nebo sekery. Osa nástroje by měla s povrchem brousku svírat úhel 15° - 25°, při pohybu proti ostří tlačíme na brousek trochu víc. Dbáme ale na to, abychom nástrojem nepohybovali úplně kolmo na ostří, ale trochu šikmo (viz. obrázek).

Sekera je celkově mohutnější, proto můžeme použít hrubší brousek, pro základní vytvarování ostří můžeme dokonce použít pilník. Ten použijeme i v případě, kdy chceme zarovnat zuby na ostří.

Nůž jemnější nástroj, proto použijeme jemnější brousek. Také asi budeme vyžadovat, aby byl ostřejší, čehož se snadno dosáhne právě jemnými brousky. Ideální je použití diamantového brousku, který je právě k ostření nožů určen.

V obchodech jsou k dostání různé nástroje a pomůcky k broušení hlavně nožů, ze zkušenosti ale jednoznačně vychází, že není ideální se na tyto pomůcky spoléhat. Stejně tak hodně lidí na chalupách brousí sekery na elektrické brusce, zde ale celkem snadno hrozí, že ostří poničíte. Proto je lepší spolehnout se na vlastní šikovné ruce :-)

Mají splněno

Vávra